jak správně vařit zázračné nudle | Ketoslim Mo

Sceďte nudle a položte je na rozpálenou pánev bez tuku a tekutin. Smažte na středně vysokém plameni asi 10 minut. Bude se uvolňovat hodně páry a toho chcete dosáhnout. Odstraňte co nejvíce vody, ale nudle nesmí být vysušené. Pokud budou příliš suché, výrazně se zmenší. Abyste tomu zabránili, budete je muset otáčet kleštěmi. Tento krok je důležitý pro jejich texturu.

Kroky k dokonalostinudle shirataki, rýže nebopenne, postupujte podle následujících jednoduchých kroků:

Nudle shirataki dobře propláchněte.

Naplňte hrnec vodou, přiveďte k varu a vařte nudle asi 3 minuty. Přidání špetky octa pomůže!

Sceďte nudle, dejte je do horké suché pánve a vařte na vysokém plameni asi 10 minut.

Používejte do smažených pokrmů, vařte v omáčkách nebo šťávách, pečte se sýrem a nezapomeňte na chuť s použitím bylinek a koření. Vařením shirataki přímo v omáčkách se chutě propojí, takže máte lahodné keto těstoviny.

Nejlepší je použít je do smažených pokrmů místo běžných těstovinových pokrmů nebo je kombinovat s jinými možnostmi, jako jsou cuketové nudle nebo nudle palmini. Protože nudle shirataki neobsahují žádné živiny, používejte je v malém množství a smíchejte je s dalšími ingrediencemi, jako je zelenina, maso, omáčka a/nebo sýr. Přidáním koření, bylinek, česneku, zázvoru a dalších ingrediencí jim dodáte fantastickou chuť a budou chutnat opravdu lahodně!